【学习内容】
1、炒龙虾食材的采购、香料的鉴别、初加工及保存。
2、炒龙虾炒制技术及火候掌控技巧。
3、炒龙虾器皿选择及装盘技巧。
4、自主操作龙虾炒制，反复练习，独立完成作品。
【培训特点】
1、无理论，纯事件，学员亲手操作，简单易上手。
2、提供实体店面见习，市场商机看得见。
3、教授技术核心及配方，自主经营不受技术限制。
【教学方式】
实体店式培训、名厨一对一指导教学，学员100 %亲自操作练习。
【培训时间】
不限时间、学会为止、正常一周左右学会。
教学服务
一、 所有技术资料由有多年开店经验的师傅亲自传授，全套产品制作配方全部传授，绝不保留任何技术，所用的全部原材料都保证全部教授，绝不保留任何材料的来源和生产厂家信息。
二、 学习全过程均为全实践操作，每位学员有独立实践操作材料和设备，注重理论与实践相结合，每位学员能独立制作出合格产品才可毕业，直到合格为止。
三、 所有学员只收一次服务费用，包含技术术转让费、实践材料费、内部资料费等等一切费用，学员宿舍有电视机、热水器、床单、洗漱用品等基本生活用品，学员来学习只需带自己的换洗衣服就行。
四、 注重产品与市场实际相结合每个产品的利润率均在50%以上。
五、 教你如何开店,培训包括选址、经营管理、原材料采购等多方面的知识
六、 提供新的开店海报图片。让您开一家店更省心。
七、 学员开店后遇到技术难关都负责免费终身指导，均可通过qq、电话、或亲自来咨询。
八、大力支持学员开店，公司特别制定优惠政策，学习两个项目以上9折。
九、 原料设备95%你当地一线城市可买到，如果当地采购不全，本公司也为学员提供原料、设备长期供货，保证有专门负责发货人员每天随时发货。以解学员开店后顾之忧。
十、 所有学员离开后，如果觉得因时间久遗忘了，可再度回来免费学习，不再收取服务费，只需交少量实践费用。
对于喜欢龙虾的，有的喜欢个头大的，有的喜欢小的。近几年来，数那个什么小龙虾了。走在大街上到处都是各种店面，正规小龙虾培训班所以说龙虾是很受欢迎的。正规小龙虾培训班学院做出来的龙虾，说实话，真的不错，那味道，非常棒，特别是加上盱眙龙虾特有的调料，那感觉爽上天。要学做龙虾的学员们，千万不要放弃来到盱眙龙虾培训学校学习的机会。夏天一到，基本上很多吃货看到小龙虾就垂涎三尺，小龙虾，色泽红润，肉质鲜嫩，很多吃货都赞不绝口。小龙虾的做法，口味也在不断地适应吃货的口味变化而改变。随着现在生活水品的提高，人们对吃的要求越来越高，很多年轻人都喜欢在工作之余研究吃的。尤其是很多吃货对美食更是无法抗拒，龙虾的做法非常多样，口味和配料也有关系。龙虾的做法配料也比较讲究，可以根据个人喜好搭配。但是在做龙虾也要注意调制配料的量的控制。

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盱眙阿兵龙虾厨师烹饪培训