厨房是一个家庭中最有温度的地方,但是很多家庭平时不注意的小xi惯,却成为了损害身体健康的坏xi惯。
厨房不健康卫生
1.废物利用做抹布
有些人用旧毛巾、旧床单,甚至是旧衣裤当做抹布。虽然平时洗一洗,看不见油垢和灰尘,细菌却数不尽。
网络媒体报道称,每平方厘米的抹布上大约分布着上亿的细菌。这样的抹布,哪怕用来擦地,都很脏,何况与碗筷接触。
2.抹布擦碗筷
有人特地准备了用于擦碗筷的抹布,每次洗碗后,都擦干净水,避免细菌滋生。但因为长期接触水分,又不容易干燥,抹布自然容易滋生细菌。
洗碗后,可以让碗筷沥水自然风干,或者使用消毒柜,不要用抹布擦干。
3.不清理橱柜餐具
橱柜不通风,容易生霉、出现异味。餐盘收纳工具,框架和底层容易积攒水分、油污,同样容易藏匿细菌,每次拿出的餐具都是直接使用的,沾惹的细菌全部被吃掉了。
厨房不良xi惯
4.不更换筷子
中国人一日三餐都会用到筷子,就饮食文化而言,中国人的筷子大多为竹子、木制品,表面看似光滑,却有很多纹路,容易藏匿细菌、微生物。
所以,筷子不仅得消毒、清洗,还得注意更换,最z好半年更换一次。
5.东西喜欢堆放在水里
有人喜欢把碗筷、抹布等等都放水槽堆积、浸泡,这样会让厨房异味严重,还滋生大量细菌。
另外,餐厨垃圾不及时倾倒,尤其是水槽底部的细小垃圾,会滋生更多的细菌。建议每周给水槽消毒一次,餐厨垃圾当天倾倒。
6.炒菜不开油烟机
很多家庭炒菜时不开烟机或者使用吸烟效果很差的油烟机,导致厨房油烟弥漫,长此以往,对身体的伤害不言而喻。