方法一：使用substr函数。
substr函数用于从一个字符串中截取一定的字符。 只需要将需要保留的字符的起始位置指定为第二个参数即可。
示例代码：
$string = abcdefg;$substring = substr($string, 2);echo $substring; // 输出 cdefg
以上代码中，我们创建了一个字符串变量$string，然后使用了substr函数，将$string中的前两个字符删除，并将结果赋值给$substring变量，最后输出$substring变量。
方法二：使用ltrim函数。
ltrim函数用于从字符串的开头删除指定字符集中的字符。 只需要将需要删除的字符集作为第二个参数传递给该函数即可。
示例代码：
$string = abcdefg;$trimmed = ltrim($string, ' ');echo $trimmed; // 输出 abcdefg
以上代码中，我们创建了一个字符串变量$string，然后使用了ltrim函数，将$string中的空格删除，并将结果赋值给$trimmed变量，最后输出$trimmed变量。
方法三：使用preg_replace函数。
preg_replace函数用于在字符串中查找并替换匹配的模式。 只需要将需要删除的模式作为第一个参数，留空作为第二个参数即可。
示例代码：
$string = 123abcdefg;$pattern = '/^[0-9]{3}/'; // 匹配前三个数字$replaced = preg_replace($pattern, '', $string);echo $replaced; // 输出 abcdefg
以上代码中，我们创建了一个字符串变量$string，然后使用了preg_replace函数，将$string中的前三个数字删除，并将结果赋值给$replaced变量，最后输出$replaced变量。
结论
本文介绍了三种方法以实现去掉php字符串的开头的几个字符。其中，substr函数和ltrim函数的应用范围较广，而preg_replace函数则可以通过正则表达式更好地控制删除的内容。 选用不同的方法取决于要处理的字符串及其具体的需求，可以根据自己的需要进行选择。
以上就是php怎么去掉开始几个字符的详细内容。