'香草棒，又称香子兰豆，香草荚，原产于墨西哥东南部以及中美洲的热带雨林地区，马达加斯加、科摩罗、墨西哥、印度尼西亚是主要产地，在印度、乌干达等地也有少量种植。 马达加斯加生产的香草豆荚占全世界约59％,是目前世界上公认品质最佳的香草豆产地，沉稳的香甜味道带有点奶香气息，是制作甜点,无论是最基本的香草蛋糕或法式苏夫蕾最好的原料之一。 一、香草棒用途 香草棒用途广泛，内含170多种芳香成分及17种人体所需的氨基酸，香韵独特、芳馥宜人，是一种名贵的绿色天然香料，素有“天然香料皇后”的美称。可用于冰淇淋、巧克力、糕点、烟、酒等行业，可用于香水、防晒产品等化妆品行业，在医疗领域，对帕金森症、泌尿系统病、性病、心脏病、皮肤病等有特殊功效。 主要应用领域：烘焙，酒店和中西餐调味，巧克力、冰淇淋加工，可乐、咖啡等饮料加工。
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